人を呼ぶ建築で、街がどんどん進化する 神田の魅力を発信する多目的ダイニング神田の魅力発信地をつくるプロジェクトに、建築デザインのスペシャリストとして参加した建築家の水間寿明さん。関係者とともに思いを具現化していくプロセスから、設計のスキルやセンスだけにとどまらない、水間さんの仕事の魅力を探ってみた。